Bounty gourmand au sirop d'agave

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la noix de coco avec le sirop d'agave. Battez les blancs d'oeufs à la fourchette pour les rendre légèrement mousseux et incorporez-les au mélange à la noix de coco.

Façonnez des barres de la taille d'un bounty et disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé.

Faites cuire 10 à 15 minutes (les "bounty" doivent être légèrement dorés). Laissez refroidir.

-Faites fondre le chocolat au lait (ou tempérez-le si vous avez le temps) et à l'aide d'une fourchette trempez les bounty dedans. Egouttez-les puis disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé. A l'aide d'une fourchette, réalisez des stries sur le dessus des bounty.

-Placez au frais pour faire prendre le chocolat.