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Brick au steak haché et vache qui rit
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Brick au steak haché et vache qui rit
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Par Nath

La délicieuse alliance avec de la Vache Qui Rit.

Ingrédients

4 personnes
  • Feuille de brick ou à pastilla6 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
  • Steak haché100 g de steaks hachés
  • Vache qui rit4 vache qui rit
  • Oeuf1 oeuf
  • Huile d'oliveHuile d'olive

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire une omelette avec l'oeuf.

  2. 2

    Cuire les 100g de steaks hachés à la poêle.

  3. 3

    Prendre la moitié d'une feuille de brick.
    Y placer un morceau d'omelette, un peu de steak haché et 1/3 d'un Vache Qui Rit.

  4. 4

    Fermer comme un petit samoussa puis faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

  5. 5

    Vous pouvez servir avec un peu de salade.

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