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Facile
Bon marché
Entrée chaude et croustillante de viande hachés épicés
Ingrédients
4 personnes
- 6 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
- 250 g de viande hachée
- 2 carottes
- 1 oignon
- Ciboulette
- Curry
- Noix de muscade
Matériel
- Poêle
Préparation
- 1
Cuire la viande hachés à la poêle avec l'oignon et les carottes couper finement.
- 2
Assaisonner avec les épices et la ciboulette.
- 3
Garnir au dernier moment les feuilles de brick sous forme de samoussa, couper la feuille de brick en deux mettre la préparation au coin et plier.
- 4
Cuire à la poêle.
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