8min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une "BRICK" facile et gourmande.
Ingrédients
- Très bon Jambon blanc
- Feuilles de "brick"
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- -Dans chaque feuille de brick, disposez le jambon (1/4 de tranche suffit).
-Casser un oeuf sur ce jambon.
-Poivrer lègèrement.
-Parsemer de fromage râpé.
-Passer en friture 2 à 3 mn.
-Régalez-vous accompagné de salade.
Conseils
Les cuire au fur et à mesure si vous avez beaucoup d' invités et n'oubliez pas de les égoutter sur un papier absorbant.
Un rosé ou rouge léger et avec modération...
