Brick miel-lardon-chèvre
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bricks avec garniture miel, lardons et chèvre

Ingrédients

3 personnes
  • Lardon100 g de lardons
  • Miel2 c. à s. de miel
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Feuille de brick ou à pastilla6 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Écraser le fromage de chèvre à la fourchette, mélanger le miel et ajouter les lardons

  2. 2

    Plier une feuille de brick en rabattant 2 bords vers le centre.

  3. 3

    Placer une cuillère de préparation chèvre-miel-lardons sur un côté de la feuille de brick puis plier pour former un triangle.

  4. 4

    Rabattre la partie restante dans les plis formés par le triangle.

  5. 5

    Avec un pinceau badigeonner très légèrement le dessus du triangle obtenu et faire cuire 10 minutes à 200°

Conseils

2 bricks par personne

Nutrition

575kcal29% AR*
37.8 gprotéines76% AR*
11.2 gsucres5% AR*
41 gmatières grasses59% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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