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25min
Facile
Bon marché
Cette recette de brioche est idéale pour le petit déjeuner.
Ingrédients
6 personnes
- 500 g de farine
- 100 g de beurre fondu
- 4 jaunes d'oeuf
- 4 c. à s. de sucre
- 22 cl d'eau
- 2 sachets de sucre vanillé
- ½ sachet de levure
Matériel
- Machine à pain
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Placez la farine, le beurre, les jaunes d'oeuf, le sucre, l'eau, le sucre vanillé et la levure dans la machine à pain.
Démarrez le programme "brioche" et laissez cuire.
Vous pouvez déguster.
Conseils
Si vous n'avez pas de programme brioche, utilisez le programme spécial pain sucré de votre Machine à pain.
Pour le goût, n'hésitez pas à ajouter une pincée de sel ou des zestes d'agrumes. Vous pouvez également remplacer l'eau par du lait pour plus de saveurs.
Cette brioche s'accompagne à merveille de pâte à tartiner choco-noisettes maison.
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