Recette Brioche perdue au caramel - 750g.com

Name: Brioche perdue au caramel
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 25 cl de crème fraiche liquide 30 %; 10 morceaux de sucre pour caramel; 25 cl de lait; 50 g de sucre; 1 œuf; 1 jaune; 6 à 7 tranches de brioche

Découvrez la recette de Brioche perdue au caramel à faire en 10 minutes. 1- Faire un caramel avec les morceaux de sucre dans une casserole additionné d&#039;un petit peu d&#039;eau 2- Mettre le caramel au fond du moule 3- Découper les tranches de brioche et les disposer sur le caramel 4- Mélanger les oeufs, le sucre, le lait et la crème 5- Verser c…

Ingrédients (6 personnes)

Préparation