Brioche perdue économique

Mélangez à l'aide d'un fouet l'œuf et le verre de lait. Trempez vos tranches de brioche à partager dans le mélange lait/œuf mixé. Dans une poêle, faites fondre le beurre. Une fois le beurre fondu dans la poêle, déposez vos tranches de brioche imbibées.

Faites revenir 2 mins de chaque côté, afin que les tranches soient joliment dorées. Déposez votre tranche dorée sur une assiette, ajoutez dessus une boule de glace vanille et servez !