20min
Facile
Bon marché
Pour une recette sans gluten, procurez-vous des feuilles de brick sans gluten.
Ingrédients (4 personnes)
Coriandre Persil- Feuilles de brick sans gluten
Epices Sel Poivre 1 gros oignon 1 gousse d'ail Blanc de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Couper la feuille de brick en 2.
- 2
Couper le blancs de poulet en des faire revenir dans de l'huile d'olive y ajouter l'oignon haché, l'ail le persil et la coriandre.
- 3
Ajouter les épices.
- 4
Quand le poulet et cuit laisser refroidir puis l'émincer en petits morceaux puis ajouter un oeuf battu au mélange.
- 5
Puis placer sur la feuille de brick et plier en rectangle.
- 6
Cuire dans une poêle huilée et laisser cuire de chaque coté.