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Vous regardez : Briouats au poulet, courgettes et curry
Video 1 sur 16
25min
Facile
Bon marché
Par Biscottine
Des bricks croustillantes et parfumées à base de courgette, poulet et curry!
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 c. à c. de curry
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2 courgettes
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1 escalope de poulet
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6 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez l'escalope de poulet en petits dés et faîtes-les revenir avec les courgettes râpées. Ajoutez le curry et assaisonnez.
- 2
Coupez vos feuilles de brick rondes en deux et pliez chaque moitié en deux dans le sens de la longueur. Déposez un peu de farce sur les demi-feuilles de brick pliées et confectionnez vos triangles en pliant au fur et à mesure la feuille sur elle-même.
- 3
Faîtes cuire vos triangles soit à la poêle dans un peu d'huile, soit au four environ 10 à 15 mn à 180°C.
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