20min
Très facile
Budget moyen
Brochettes facile à réaliser et pleine de saveurs.
Ingrédients
4 personnes
1 tomate 500 g de boeuf
Epices
Sel ou sel fin Poivre 1 c. à c. de gingembre Piment doux Cumin Paprika
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire marinée la viande de bœuf avec les épices quelques heures ou une nuit. Couper la tomate en quartier puis prendre les piques à brochettes alternée viande et tomate.
- 2
Faire cuire sur une plancha ou un barbecue.