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20min
Très facile
Budget moyen
Brochettes facile à réaliser et pleine de saveurs.
Ingrédients
4 personnes
- Huile
- 1 tomate
- 500 g de boeuf
Epices
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 c. à c. de gingembre
- Piment doux
- Cumin
- Paprika
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire marinée la viande de bœuf avec les épices quelques heures ou une nuit. Couper la tomate en quartier puis prendre les piques à brochettes alternée viande et tomate.
- 2
Faire cuire sur une plancha ou un barbecue.
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