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35min
Facile
Bon marché
Des brochettes pour séduire tout le monde.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de graines de carvi ou de cumin
- 80g de chorizo
- 2 petits fromages de chèvre secs
- 250g d'Apéribilles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire les Apéribilles 4 minutes au micro-ondes.
- 2
Retirez la peau du chorizo, coupez le en tranches. Coupez délicatement le fromage de chèvre en tranches régulières.
- 3
Montez les brochettes en intercalant Apéribilles, tranche de chorizo, de chèvre, de chorizo et Apéribilles. Mettez les brochettes dans un plat, arrosez-les d'huile d'olive, parsemez de carvi ou de cumin puis passez-les 3 à 4 minutes sous le grill du four préchauffé à 200°.
- 4
Servez avec de la moutarde savora, du caramel de balsamique, un chutney au piment...
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