Je commente cette recette
35min
Très facile
Bon marché
Délicieuces brochettes simples et bon marché faites par une enfant de 10 ans ...
Ingrédients
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
- Pics à brochettes
- Huile d'olive
- Quelque gros morceau de bœuf (que vous recouperez par portion choisies)
- 1 quart de poivron jaune (vous pouvez y ajouter du rouge
- 1/2 tomate
- 1/4 d'oignon
- 1 quart de poivron vert
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pour commencer, mettez tous les légumes coupés à la poêle avec un filet d'huile, des herbes de provence, du sel et du poivre.
- 2
La cuisson terminée, mettez-les de côtés pour faire place à la viande (pour la viande même assaisonnement.) Laissez refroidir et enfilez sur les pics à brochette le viande et les légumes.
Bon appétit !
Conseils
Vous pouvez aussi faire cuire les brochettes au barbecue.
Vous pouvez accompagner d'une salade verte ou une salade de riz.
Commentaires