Brochettes de gambas grillées

Préparez une marinade avec l'huile d'olive, l'estragon ciselé, le sel et le poivre.

Enrobez les gambas dans ce mélange et embrochez-les 3 par 3.

Faites griller les brochettes sous le grill du four ou au barbecue.

Servez sans attendre.