Recette Brochettes de porc ou de poulet à la Jamaïcaine - 750g.com

Name: Brochettes de porc ou de poulet à la Jamaïcaine
Ingredients: 4 gouttes de tabasco; 1 cuillère à café de quatreépices; 1 brin d'estragon; 1 brin de thym; Sel; Poivre; 1 cuillère a soupe de gingembre râpé; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 oignons; 5 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe de vinaigre; 4 cuillères à soupe de sauce soja; 5 cl de vin blanc; Viande

Découvrez la recette de Brochettes de porc ou de poulet à la Jamaïcaine. Dans un grand saladier mélangez le tout et déposez les morceaux de viande (poulet ou porc) que vous aurez coupés en cube prêt à être mis en brochette, laisser macérer une journée puis montez vos brochettes et passez au barbecue. Cette marinade convient pour toutes les viandes

Ingrédients

Préparation