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Brochettes de poulet à la méditerranéenne
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Brochettes de poulet à la méditerranéenne
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Brochettes de poulet à la méditerranéenneBrochettes de poulet à la méditerranéenne@ Vgonza
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Brochettes de poulet à la méditerranéenne
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G
Par Gonzales

Il fait chaud, alors les bbq sont de sortie!

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Blanc de poulet500 g de blancs de poulet
  • Ciboulette2 c. à s. de ciboulette
  • Chapelure2 c. à s. de chapelure
  • Olive noire40 g d'olives noires
  • Tomate confite250 g de tomates confites

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer 250g de tomates séchées avec 40g d'olives noires, 2 c à s de ciboulette, 2 c à s de chapelure.

  2. 2

    Verser le tout dans un saladier sur 500g de poulet coupés en cubes. Cuire sur la grille pendant environ 10'. Saler, poivrer, déguster.

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