Brochettes de poulet mariné au curry

Couper les blancs de poulet en gros dés et le demi-poivron en cubes.

Hacher l'échalote et la gousse d'ail.

Dans un bol, mélanger le yaourt nature, le curry, la Mayonnaise de Dijon® Amora, l'échalote et l'ail.

Incorporer les dés de poulet au mélange.

Couvrir avec un film alimentaire et laisser au réfrigérateur pendant 2 heures.

Enfiler les dés de poulet sur des piques à brochette en alternance avec les carrés de poivrons.

Placer sous le gril du four ou sur le barbecue et cuire selon la méthode de cuisson choisie.