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Brochettes de poulet mariné au sésame, soja et miel
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
Une recette sucrée-salée très parfumée, cela change vraiment des brochettes classiques. La marinade rend la viande très moelleuse et agréable en bouche.
Ingrédients
4 personnes
3 c. à s. de graines de sésame
2 c. à s. d'huile de sésame
6 c. à s. de sauce soja
2 c. à s. bombée(s) de miel liquide
6 blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Couper les blancs de poulet en gros morceaux.
Dans un saladier, mettre les morceaux de poulet et le reste des ingrédients.
Laisser mariner au moins 2 heures au frais. - 2
Faire cuire au barbecue (ou sous le grill du four), la durée dépend de la qualité des braises, à vous de surveiller !
Conseils
Surveiller la cuisson au barbecue !
