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Vous regardez : Brochettes de saint jacques au lard et chorizo
Video 1 sur 15
17min
Très facile
Assez cher
916 kcal
/ personnes
Avec les beaux jours reviennent les repas barbecue au grand air... Voici donc un exemple de brochettes moins courantes que les brochettes de viandes classiques et elle sont vraiment délicieuses.
Ingrédients
6 personnes
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12 tranches de lard fumé
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1 chorizo
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6 champignons de Paris
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6 tomates cerise
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1 poivron
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24 saint-Jacques
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Enrouler 12 Saint Jacques de lard fumé.
Préparer vos brochettes en mettant alternativement, poivron, Saint Jacques au lard, 1/4 de champignon, Saint Jacques nature, une rondelle de chorizo, une tomate, et ainsi de suite.
Les brochettes doivent contenir 4 Saint Jacques, à vous de compléter...
Cuire 7 à 10 mn au barbecue.
Nutrition
916kcal46% AR*
22.9 gprotéines46% AR*
74.3 gsucres29% AR*
25.3 gmatières grasses37% AR*
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