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15min
Moyen
Budget moyen
Brochettes à base de boeuf, de comté, d'une soupe de sauce soja et d'une touche de miel pour voyage destination la Japon.
Ingrédients
4 personnes
- 2 c. à s. de miel
- 4 c. à s. de sauce soja
- 200 g de comté
- Boeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites votre marinade soja et miel dans un bol (si votre miel est solide, mettez le 30 secondes au micro-ondes).
- 2
Coupez des bâtonnets de Comté. Faites des fines tranches de boeuf (assez large pour enrouler un bâtonnet de fromage).
- 3
Enroulez le fromage dans le boeuf. Piquez sur une brochettes et plongez-les dans la marinage.
- 4
Faites chauffez dans une poêle 2 à 3 min selon l'épaisseur de votre viande.
Conseils
Ne faites pas cuire trop longtemps vos brochettes sinon la marinade perdra de sa saveur.
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