Brochettes japonaises
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Brochettes japonaises
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Par Communauté 750g

Brochettes à base de boeuf, de comté, d'une soupe de sauce soja et d'une touche de miel pour voyage destination la Japon.

Ingrédients

4 personnes
  • Miel2 c. à s. de miel
  • Sauce soja4 c. à s. de sauce soja
  • Comté200 g de comté
  • BoeufBoeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites votre marinade soja et miel dans un bol (si votre miel est solide, mettez le 30 secondes au micro-ondes).

  2. 2

    Coupez des bâtonnets de Comté. Faites des fines tranches de boeuf (assez large pour enrouler un bâtonnet de fromage).

  3. 3

    Enroulez le fromage dans le boeuf. Piquez sur une brochettes et plongez-les dans la marinage.

  4. 4

    Faites chauffez dans une poêle 2 à 3 min selon l'épaisseur de votre viande.

Conseils

Ne faites pas cuire trop longtemps vos brochettes sinon la marinade perdra de sa saveur.

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