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Brochettes sucrées salées
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Brochettes sucrées salées
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Brochettes sucrées saléesBrochettes sucrées salées@ Bridelight
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Brochettes sucrées salées
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Par Bridelight

Nombre de kcal par portion : 90 kcal

Ingrédients (4 personnes)

  • Graine de sésameGraines de sésame
  • Citron1 citron
  • 4 grandes piques à brochettes
  • Graines de pavotGraines de pavot
  • BasilicFeuilles de basilic
  • Jambon de pays1 fine tranche de jambon de Pays
  • Tomate cerise4 tomates cerise
  • Pomme granny smith1 pomme granny
  • ½ Bridelight 5% Mœlleux et Savoureux

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Enlevez la croûte du Bridelight 5%, Moelleux et Savoureux et formez 8 petites boules avec le cœur.

  2. 2

    Coupez 4 lanières de jambon de Pays.

  3. 3

    A l'aide d'une cuillère à pomme parisienne, façonnez des billes de pomme et réservez-les dans un jus de citron.

  4. 4

    Roulez 4 boules de fromages dans les graines de pavot et les 4 autres boules dans les graines de sésame.

  5. 5

    Procédez au montage en commençant par le jambon, puis une feuille de basilic, une tomate cerise, une feuille de basilic, une bille de fromage au pavot, une feuille de basilic, une bille de fromage de sésame et terminez par la bille de pomme.

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