16min
Facile
Bon marché
Rapide pour petits et grands
Ingrédients (4 personnes)
1 cuilleree a soupe de lait 30 g de beurre 4 tomates cerises- 4 tranches de pain demi toastees
- Oignons maggi
4 tranches de bacon 10 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le lait et mélanger à la fourchette.
- 2
Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Verser les oeufs et faites cuire environ 6 minutes à feu doux en remuant constamment avec une cuillère en bois.
- 3Retirer la casserole du feu, émietter finement les oignons sur la brouillade, mélanger.
- 4Faites chauffer une poêle anti-adhesive, faites griller les tranches de bacon à feu vif.
- 5
Couper les tranches de pain de mie toastées en 2 triangles, placer la brouillade sur chaque triangle et décorez avec des lamelles de bacon et une tomate cerise.
Conseils
Bon pour une entrée