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Brownie allégé (sans matière grasse)
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1h
Très facile
Bon marché
Cette recette est allégée car sans matière grasse. Dans ce gâteau je remplace le beurre par de la compote de pomme.
Ingrédients (8 personnes)
50 g de farine
3 œufs
120 g de sucre en poudre- 150 g de compote sans sucre ajouté
200 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs sans faire de grumeaux.
- 3
Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger.
- 4
Ajouter la compote de pomme et bien mélanger.
- 5
Margariner et fariner le plat pour faciliter le démoulage et y verser la pâte.
- 6
Faire cuire 20 minutes, le brownie est cuit lorsque le dessus commence à se craqueler.
Conseils
Laisser refroidir avant de le déguster.
