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Brownie au chocolat et courgettes
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Brownie au chocolat et courgettes
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Brownie au chocolat et courgettesBrownie au chocolat et courgettes@ Marie-Rose Dominguès
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Brownie au chocolat et courgettes
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Par Marie-Rose Dominguès

Un mariage fondant entre le chocolat et la courgette.

Ingrédients

6 personnes
  • Vanille2 sachets de vanille
  • Levure½ sachet de levure
  • Noix150 g de noix
  • Sucre275 g de sucre
  • Huile10 cl d'huile
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée55 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine250 g de farine
  • Courgette300 g de courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler et râper les courgettes. Dans un saladier, mélanger ensemble le sucre, la vanille et l'huile. Battez les oeufs en omelette et ajoutez au mélange.

  2. 2

    Dans un second saladier mélanger ensemble la farine, le cacao et la levure, ajouter le contenu du premier saladier.

  3. 3

    Ajouter les courgettes et les noix concassées. Verser dans un moule carré et cuire 30 minutes à 180°C, dans un four préchauffé.

Nutrition

939kcal47% AR*
21.8 gprotéines44% AR*
97.4 gsucres38% AR*
41.8 gmatières grasses60% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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