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Brownie gourmand choco-Nutella
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Brownie gourmand choco-Nutella
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Par Anaïck

Si vous n'êtes pas "Nutella Addict", ce billet n'est pas pour vous ! Lorsque vous goûtez à ce brownie, vous vous mettez sérieusement dans le pétrin car il est difficile de s'arrêter ! Un vrai délice à servir en petits carrés à l'heure du thé ou en vedette dans un café gourmand...

Ingrédients (4 personnes)

  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée20g de cacao en poudre non sucré
  • 1 poignée de noisettes grossièrement hachées
  • Farine30g de farine
  • Oeuf1 gros œuf
  • Nutella150g de Nutella
  • Chocolat6 à 8 carrés de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule et farinez-le (en faisant tomber l'excédent) pour faciliter le démoulage. Mettez la pâte à tartiner dans un saladier, ajoutez l'oeuf et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.

  2. 2

    Ajoutez la farine et le cacao, mélangez à nouveau assez vivement. Versez la pâte dans le moule puis parsemez la surface avec les noisettes. Enfournez 10 à 12 minutes, en surveillant bien pour éviter qu'il ne cuise trop (plongez au centre un cure dent, il doit ressortir humide). Laissez refroidir sur une grille avant de démouler facilement et de découper des carrés très gourmands !

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