Brownie choco de L'il'J
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Brownie choco de L'il'J
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Par Communauté 750g

Un brownie.

Ingrédients

8 personnes
  • Fruits secs100 g de fruits secs
  • Oeuf2 oeufs
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine100 g de farine
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat et le beurre (au bain marie a la casserole ou dans un bol au micro ondes).

  2. 2

    Mélanger la farine et le sucre et ajouter le mélange chocolat et beurre. Ajouter les 2 oeufs et bien mélanger la pâte.

  3. 3

    Ajouter la portion de fruits secs et bien mélanger pour qu'ils soient bien dans toute la pâte.

  4. 4

    Si vous utilisez un moule en silicone, verser la pâte direct dans le moule et enfourner. Démouler quand le brownie à refroidie. Vous pouvez mettre dans un moule a portions (moules a financier, muffins, caissettes...) pour avoir des portions. Le temps de cuisson devra sûrement être à adapter.  Si vous utilisez un moule type pyrex, déposer du papier cuisson puis verser la pâte sur le papier.

  5. 5

    Enfourner 20 à 25min a 180°C. Le dessus va se craqueler assez vite, la pointe du couteau doit ressortir humide au bout du temps de cuisson.

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