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Brownie chocolat et Noix de Pécan
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V
Par Virginie

Ce goût qu'on n'arrive pas à recréer... le beurre salé tout simplement!

Ingrédients (6 personnes)

  • 175 g de vergeoise vanille
  • Noix de pécan125 g de noix de Pécan
  • Oeuf2 œufs
  • Farine80 g de farine
  • Beurre salé125 g de beurre salé
  • Chocolat100 g de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Fouetter les oeufs avec la vergeoise.
    Ajouter le chocolat fondu avec le beurre.
    Ajoutez en alternance la farine et les noix préalablement hachées.
    Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
    Faire cuire à Th 6(180°) pendant 40 minutes. Servez Tiède ou froid à votre convenance.

Conseils

J'utilise des noix ou noix de Pécan. Je prend la moitié que je hache et le reste que j'émiette à la main pour avoir des morceaux.
Délicieux avec une glace vanille.

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