50min
Facile
Budget moyen
Délicieux brownie au chocolat noir avec ses pépites de chocolat et éclats de noix. A déguster avec une crème anglaise...
Ingrédients (10 personnes)
100g de beurre- Quelques éclats de noix ou de noisettes
Pépites de chocolat 300g de chocolat pâtissier- 10g de chocolat très noir en poudre
150g farine 140g sucre 3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat pâtissier au bain marie.
- 2
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et le chocolat en poudre.
- 3
Ajouter le beurre fondu et les oeufs, mélanger.
- 4
Incorporer le chocolat fondu, mélanger.
- 5
Ajouter enfin les pépites de chocolat et les noix/noisettes.
- 6
Enfourner 35 minutes à 180°C. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.