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Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
Par Cricri3005
Un gateau très facile à réaliser, qui plait au grands comme aux petits. Idéal pour le gouter ou un anniversaire des enfants.
Ingrédients
6 personnes
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1 pincée de fleur de sel
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Fraise
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1 crème anglaise
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2 oeufs
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60 g de farine
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125 g de beurre
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100 g de chocolat noir
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120 g de sucre de canne roux ou cassonade
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat sur feu doux. Mélangez jusqu à ce que le mélange ait fondu. Toujours sur feu doux versez la farine, la cassonade et la fleur de sel. Bien mélangez puis éteindre le feu. Ajoutez les oeufs un par un, en mélangeant.
- 2
Prechauffez le four th 180°c . Beurrez un moule rectangulaire. Versez la préparation, enfournez pour 20 min, puis laissez tiédir dans sont moule. Démoulez et coupez le gâteau en carrés. Accompagner d'une crème anglaise et des fraises. Pour plus d'idées venez faire un tour sur mon blog. Aux délices du sud. A très bientôt !
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