20min
Facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
4 pain de campagne 100 g de jambon blanc italiens de type serrano ou prosciutto ou san daniele 100 g de mozzarella 100 g de tomates confites- 1 petit pot de marmelade d'oignons
1 gousse d'ail Feuille de basilic
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire griller légèrement les tranches de pain, les frotter avec la gousse d'ail puis les arroser d'un peu d'huile d'olive.
- 2
Laisser l'huile pénétrer le pain tout chaud puis étaler dessus une fine couche de marmelade d'oignons et les tomates confites.
- 3
Ajouter des tranches de mozzarella très fines et quelques feuilles de basilic pour la déco.