Bûche à l'orange et à la pâte à tartiner Nutella

Préparer le biscuit :
Battre les blancs en neige.
Mélanger les jaunes, le sucre et la farine.
Cuire le biscuit à 180° pendant environ 10 min.
Rouler le biscuit dans un torchon humide ou l'imbiber de sirop dès la sortie du four.

Quand le biscuit est froid, étaler le nutella sur le biscuit et mettre des zestes d'oranges.
Rouler délicatement le biscuit et le réserver au frais.