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50min
Facile
Bon marché
Bûche de nos régions !
Ingrédients
6 personnes
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150 g de fruits secs
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Cannelle
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5 cl de rhum
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0,33 levure de boulanger
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Sel ou sel fin
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50 g de beurre
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1 oeuf
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Sucre
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre les fruits secs à réhydrater dans de l'eau tiède ou du thé.
Puis les couper grossièrement. - 2
Mélanger la farine, le beurre ramolli, l'oeuf, le sucre, le sel et la levure.
Former une belle pâte et laisser pousser 30 min à t° ambiante. - 3
Ensuite étaler la pâte et répartir les fruits secs et du schnaps puis la rouler en mettant la jointure dessous.
- 4
Cuire à 160° pendant 30 min minimum.
La cuisson dépend du four.
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