5min
Très facile
Bon marché
Toute bonne, toute simple, cette bûche spéciale pour les addicts de la fameuse pâte à tartiner...
Ingrédients
4 personnes
4 c. à s. de nutella
1 bûche de biscuits
écorce d'orange confite
1 cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
Matériel
Papier cuisson
Préparation
Préparation :
- 1
Chauffez légèrement le Nutella et étalez-le en une fine couche sur la génoise, parsemez de petits cubes d'écorce d'orange confite.
- 2
Roulez le gâteau encore chaud sur lui-même, en vous aidant de la feuille de papier sulfurisé. Serrez le plus possible pour que le gâteau ait une jolie forme arrondie.
- 3
Laissez refroidir avant de décorer de cacao en poudre et d'écorces d'orange.

Le conseil de Chef Damien
Vous pouvez recouvrir la bûche de Nutella pour les plus gourmands.