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Les nouilles instantanées s'imposent comme un repas particulièrement apprécié par ceux qui n’auraient pas envie de cuisiner. Généralement, on ajoute un peu d’eau chaude dans le pot et on y verse le contenu des sachets pour apporter un peu de piquant et des épices. Mais sachez que vous pouvez facilement donner un peu plus de goût à ces nouilles sans pour autant vous lancer dans une préparation de 3 h ! En effet, les nouilles, c’est bien, mais c’est encore meilleur quand on leur ajoute les bons ingrédients.
Le créateur de contenu de cuisine Whoogy’s l’a d’ailleurs récemment montré avec sa préparation de “nouilles express au fromage et bacon”. Une recette particulièrement réconfortante qui va vous convaincre à coup sûr. Alors, pour reproduire ce plat chez vous sans plus attendre, voici comment faire.
Quels sont les ingrédients pour la recette ?
Pour 2 personnes, vous aurez besoin de :
- 2 sachets de nouilles instantanées
- 4 tranches de lard fumé
- 1 poignée de parmesan
- 2 tranches d’emmental (ou râpé)
- 1 verre de lait (facultatif)
- 2 cébettes
- 1 œuf
Les étapes de la préparation
- Dans une poêle, faites chauffer le lait avec de l’eau.
- Quand l’eau commence à frémir, vous pouvez ajouter vos nouilles ainsi que le sachet d'épices et la petite sauce pimentée. Mélangez bien.
- Puis incorporez le parmesan et l’emmental ainsi que quelques tranches de bacon.
- Couvrez le tout et laissez cuire quelques minutes, le temps que les nouilles aient absorbé tout le liquide et que le fromage soit bien fondu.
- Ensuite, disposez-les dans un bol et ajoutez au milieu un jaune d’œuf, avec à côté les tranches de bacon, un peu de cébette et de l’huile piquante. C’est prêt. Il n’y a plus qu’à déguster ! Bon appétit !