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La moutarde
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La moutarde - Adobestock
Après le pain, les pâtes et le café, c’est au tour de la moutarde de voir son prix augmenter. Les producteurs de moutarde sont confrontés à une baisse de récolte des graines. D'ailleurs, le Canada, qui est le premier pays producteur, a récemment souffert d’une énorme sécheresse ce qui a mis sa production en péril. En France, c’est un autre problème qui se pose. La production est mise à mal à cause de l'arrêt des produits phytosanitaires. Conclusion ? Le prix de la moutarde pourrait enregistrer une hausse de 5 à 15% en 2022.