Cake à la banane et sa Sauce au chocolat

CAKE AUX BANANES
- Éplucher les bananes et couper-les en morceaux.
- Placer-les dans le mixeur en ajoutant un peu de citron si elle sont trop mûres.
- Ajouter l'huile de noisette et le lait tiédi.
- Mettre de côté.
- Faire préchauffer le four à 170°
- Dans un saladier, mettre le beurre pommade.
- Ajouter 150 g. de sucre et remuer avec un fouet.
- Rajouter les 3 oeufs l'un après l'autre en remuant bien.
- Ajouter la farine, la poudre de noisette et la levure chimique.
- Mélanger et verser les pépites de chocolat.
- Ajouter le mélange mixé.
- Verser le tout dans un moule et placer le dans le four.
- Laisser cuire environ 45 minutes.

SAUCE
- Dans une casserole, verser l'eau et 180 g. de sucre.
- Porter à ébullition et ajouter le cacao.
- Verser la crème et mélanger en baissant le feu.

Placer les tranches de cake dans une assiette et recouvrir avec la sauce