Cake à la banane maison

Préchauffer le four th7 (210°c)

Faire fondre le beurre, en prélever un peu pour beurrer le moule à cake

Presser l'orange

Peler les bananes, en écraser 3 à la fourchette, ajouter le jus d'orange, le sucre en poudre, mélanger

Ajouter les oeufs, le sucre vanillé, le beurre fondu, la farine, mélanger pour obtenir une pâte lisse

Verser dans le moule, y disposer la banane fendue en 2 dans la longueur

Enfourner pendant 45 minutes, en baissant le four à la température de 100° à 150° c (th 2 à 4)

Démouler