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1h
Très facile
Bon marché
377 kcal
/ personnes
Tout moelleux! Le chef qui n'aime pas les bananes cuisinées l'a adoré ;-)
Cette recette remporte la 10ème place du concours Tronche de cake.
Ingrédients
6 personnes
- 2 c. à s. d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pincées de sel ou sel fin
- 4 c. à s. de lait
- 2 oeufs
- 250 g de bananes mûres
- 250 g de farine
- 140 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, écrasez à la fourchette les bananes. Elles doivent être réduites en purée. Rajoutez le sucre puis les oeufs battus, le lait, l'huile, la farine, la levure et le sel. Préchauffez le four à 180°.
- 2
Versez la préparation dans un moule à cake que vous aurez beurrez et fariné. Faites cuire 40 min.
Nutrition
377kcal19% AR*
8.8 gprotéines18% AR*
68.3 gsucres27% AR*
8.7 gmatières grasses13% AR*
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