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1h
Facile
Budget moyen
Voici une recette idéale pour accompagner le café.
Ingrédients
6 personnes
- ½ c. à c. de sel ou sel fin
- 25 g de noisettes
- 25 g d'amandes
- 125 g de raisin secs
- 1 sachet de levure chimique
- 60 g de farine de châtaigne
- 150 g de sucre glace
- 3 oeufs
- 150 g de farine de blé
- 160 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 240°C.Mélanger le beurre en pommade, le sucre, les oeufs un à un, les 2 farines, la levure et le sel.
- 2Hacher les noisettes et les amandes.Les incorporer à la préparation avec les raisins secs.
- 3Verser la pâte dans un moule à cakes.Enfourner environ 45 minutes à 220°C.
Conseils
N'hésitez pas à ajouter de la cannelle.
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