Vidéo suggérée :
Cake aux poires caramel
Video 1 sur 15
1h 5min
Très facile
Bon marché
Une douceur en attendant le soleil de l'été
Ingrédients (6 personnes)
- 150g d'ananas séché en cubes
- 1 c.c. de bicarbonate de soude
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le sucre dans une jatte.
Battre les oeufs avec le beurre fondu et les incorporer progressivement au mélange précédent. Ajouter ensuite le lait de coco et mélanger bien. - 3
Ajouter enfin les dés d'ananas et verser le tout dans un moule à cake.
- 4
Faire cuire 45 min et démouler après refroidissement.
Conseils
Pour ceux qui le souhaitent (et pour les plus gourmands!), on peut éventuellement rajouter une c.s. de rhum brun dans la pâte avant cuisson.
