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1h 15min
Très facile
Bon marché
Très facile, ce cake !
Ingrédients (6 personnes)
- 3 œufs
- 1 sachet de levure
- un peu de beurre
- 100 ml d'huile d'olive
- 100 ml de lait
- 1 tête de broccoli
- 150 g de roquefort
- 100 g de gruyère rapé
- 200 g farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180 °C.
- 2
Ebouillanter le brocoli pendant 10 minutes, puis le couper en petits bouquets.
Couper le Roquefort en tout petit dés. - 3
Mélanger le farine, la levure, les oeufs battus. Rajouter lait, huile et gruyère, mélanger.
- 4
Ajouter à la préparation les brocolis et le roquefort puis verser dans le moule beurré. Laisser cuire entre 45 et 55 min.
Conseils
Très facile à faire, vous pouvez mettre moins de gruyère, et couper la farine blanche avec de la farine complète.
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