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1h 10min
Facile
Budget moyen
488 kcal
/ personnes
Une envie d'une douceur au café... Un macaron au café ce sera pour une autre fois... Aujourd'hui, c'est un cake au café que je décide de tester.
Ingrédients
6 personnes
- 3 c. à s. d'eau chaude
- 3 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
- 1 sachet de levure chimique
- 3 c. à s. de café soluble ou café instantané
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 120 g de beurre mou
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le beurre mou avec le sucre, puis ajouter le café dilué dans l'eau chaude et les œufs un par un. Bien mélanger.
- 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao et la levure. Incorporer au précédent mélange petit à petit et mélanger délicatement. Mettre au four pendant 40 minutes à 180°C.
Conseils
A déguster avec un très bon café.
Nutrition
488kcal25% AR*
11.5 gprotéines24% AR*
74 gsucres29% AR*
22 gmatières grasses32% AR*
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