Cake sucré-salé au chèvre et pruneaux
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Cake sucré-salé au chèvre et pruneaux
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Ingrédients (6 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire tremper les pruneaux dans 1 bol d'eau chaude. Faire chauffer votre four à 180°.

  2. 2

    Dans un saladier mélanger farine et levure, ajouter les oeufs. Ajouter lait et huile et bien battre. Ajouter la pincée de sel, le chèvre coupé en morceaux et les pruneaux en morceaux aussi. Bien mélanger. Verser dans un moule beurré et fariné et cuire 45 minutes.

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