Je commente cette recette
Vous regardez : Moelleux au chocolat et aux noisettes
Video 1 sur 15
1h 15min
Facile
Bon marché
Par Mathilde
Un cake au chocolat, avec un glaçage chocolat et des noisettes.
Ingrédients
4 personnes
-
85 g de beurre
-
55 g de poudre de noisettes
-
½ paquet de levure
-
70 g de farine
-
3 oeufs
-
110 g de sucre
-
150 g de chocolat
Glaçage
-
20 g de beurre
-
100 g de sucre glace
-
150 g de chocolat
Déco
-
100 g de noisettes concassées grossièrement
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre le chocolat coupé en carrés au micro-ondes au bain-marie.
- 2
Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre ensemble. Ajoutez la farine et la levure tamisées ensemble. Ajoutez le beurre fondu et les noisettes en poudre, bien mélanger.
- 3
Faites chauffer le four à 180°C. Ajoutez le chocolat et mélangez. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné. Enfournez 30 minutes.
- 4
Faites fondre le chocolat coupé en carrés au bain-marie, hors du feu ajoutez le sucre glace et le beurre ramolli.
- 5
Passez vos noisettes concassées à la poêle et laissez refroidir. Démoulez votre gâteau, étalez le glaçage au chocolat assez épais. Ajoutez les noisettes.
Commentaires
