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Vidéo suggérée Cake au chocolat-rhum et raisins secs
Video 1 sur 16
55min
Très facile
Bon marché
527 kcal
/ personnes
Par Chiara sur son blog : That's amore !
Un bon cake au chocolat pour le thé de 16h00 !
Ingrédients
6 personnes
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1 pincée de sel ou sel fin
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60 ml de lait tiède
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100 g de chocolat noir
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1 c. à c. de levure
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200 g de farine
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150 g de sucre
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2 oeufs
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2 c. à c. de zeste de citron râpé
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150 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélangez le beurre à température ambiante avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse, puis ajoutez les oeufs, un à la fois, le zeste de citron et le sel. Tamisez la farine et la levure sur l'appareil, puis ajoutez le chocolat haché grossièrement. Versez le tout dans un moule à cake et cuisez dans un four préchauffé à 170°C pendant une quarantaine de minutes.
Avant de servir, décorez avec du sucre glace et des copeaux de chocolat noir.
Conseils
Vous pouvez manger le cake nature ou le farcir avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.
Nutrition
527kcal27% AR*
9.4 gprotéines19% AR*
54.8 gsucres22% AR*
29.9 gmatières grasses43% AR*
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