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Cake au chorizo, maroilles, cumin et tomates séchées
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Cake au chorizo, maroilles, cumin et tomates séchées
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Par Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri

Un délicieux cake!

Ingrédients

6 personnes
  • MaroillesMaroilles
  • Tomate séchéeTomate séchée
  • Cumin½ c. à c. de cumin
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Chorizo200 g de chorizo
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Farine150 g de farine
  • Levure1 sachet de levure
  • Huile10 cl d'huile
  • Lait12,5 cl de lait
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouetter les oeufs, la farine et la levure.

  2. 2

    Incorporer petit à petit l'huile, le lait, le sel et le poivre.

  3. 3

    Ajouter le gruyère râpé.

  4. 4

    Couper le chorizo en morceaux et les ajouter.

  5. 5

    Ajouter les dés de maroilles et le cumin.

  6. 6

    Verser la pâte dans un moule à cake et parsemer à la surface des cubes de maroilles.

  7. 7

    Cuire 45min th6 (four préchauffé).

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