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35min
Ingrédients (6 personnes)
- 4 zestes de citron
- 500g de fromage blanc 0%
- 75g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 c à s d'édulucorant
- 3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la levure et la farine. Battre les jaunes et l'édulcorant. Ajouter le fromage blanc et mélanger. Ajouter la farine.
- 2
Battre les blancs en neige les ajouter délicatement. Verser dans un moule à cake beurré et fariné. Enfourner 20 minutes dans un four chauffé à 180°C.
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