35min
Très facile
Bon marché
Cake salé au crabe, à servir en entrée ou en apéritif
Ingrédients (6 personnes)
10 cl de lait 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Noix de muscade 50 g de beurre 90 g d'emmenthal râpé 2 gousses d'ail 3 œufs 130 g de farine- 300 g de crabe en boîte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four th 200°c th7.
Faire fondre le beurre. - 2
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, les oeufs, le beurre, le lait, saler, poivrer, muscader, bien mélanger.
Ajouter les fromages râpés, l'ail hâché, le crabe émietté. - 3
Beurrer et fariner des petits moules à cake.
Répartir la préparation.
Enfourner pendant 20 minutes, en surveillant la cuisson.
Conseils
Servir chaud ou froid avec de la mayonnaise et salade assaisonnée.