Cake au Muesli
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Cake au MuesliCake au Muesli@ Marianne.solier
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Un cake moelleux, régressif, bref, comme j'aime.

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile de tournesol10 cl d'huile de tournesol
  • 110g de muesli aux fruits
  • Bicarbonate de sodium2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (de sodium)
  • Farine150g de farine
  • Yaourt1 yaourt
  • Sucre120g de sucre
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le yaourt, l'huile et bien mélanger.
    Ajouter la farine et le bicarbonate, mélanger. Incorporer le muesli.

  2. 2

    Cuire dans un moule à cake pendant 40-45 min à 180°C ou Th.6.

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