Je commente cette recette
55min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
- 1/2 de pont l'Evêque
- 150g de lardons fumés
- 3 cl de vin blanc
- 1 sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 200g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir vos lardons dans un poêle sans matière grasse, égoutter et réserver. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine et la levure tamisées. Ajouter le vin, bien mélanger.
- 2
Ajouter les lardons, le fromage coupé en dés. Bien amalgamer. Verser dans un moule à cake beurré et fariner et cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 180° C.
Commentaires